JÍDELNÍ LÍSTEK

POLÉVKA

Vývar s masem, kořenovou zeleninou a fritátovými nudlemi

65Kč

Gulášová

65 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky, šlehačka

272 Kč

Hovězí guláš, bramboráčky, cibule

232 Kč

Vepřový vrabec, špenát/červené zelí, bramborový knedlík

224 Kč

Pečené kachní stehno "Barberie", červené zelí, mix knedlíků

278 Kč

Roastbeef z hovězí roštěné, hranolky, tatarka

248 Kč

Smažený kuřecí řízek, hranolky, mini salátek

227 Kč

Kuřecí mleté biftečky s tymiánem a rozmarýnem, šťouchaný brambor, salátek z černé čočky Beluga s červenou řepou a rukolou, bylinkový dip

228 Kč

SPECIALITY A GRIL

Grilovaná krkovice, fazolky na slanině, americký brambor, česnekový dip

274 Kč

Grilovaný kuřecí steak, restovaná zelenina, brambory Grenaille, bylinkový dip

254 Kč

Hovězí burger chuck – roll, sýr cheddar, salát, slanina, majonéza, americké brambory, tatarská omáčka

264 Kč

Quesadilla plněná trhaným vepřovým masem, cheddar , salát pico de gallo , fazolová pasta , bylinkový dip

264 Kč

Roastbeef z hovězí roštěné, silná masová šťáva, pečené brambory Grenaile s libečkem, zeleninový salátek s červeným melounem a olivami

255 Kč

Špagety Alio Olio Peperoncino (pancheta, česnek, chilli, sýr grand Moravia, pažitka)

262 Kč

SALÁT

Caesar salát s listy římského salátu, grilovaným kuřecím masem, dresinkem s ančovičkami, opékaný toust

229 Kč

Grilovaný hermelín, pečená řepa, nakládaný patizon, cherry rajče, baby špenát, dresing ze sezamového tahini, cibulový chléb

225 Kč

DEZERT

Limetkový cheesecake ve skle

85 Kč

Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou a čerstvým ovocem

132 Kč

K PIVKU

Tatarský biftek (namíchaný) 6ks topinek

264 Kč

Nakládaný hermelín, pečivo

98 Kč

Řeznická tlačenka, ocet, cibule, okurka, pečivo

142 Kč